Volete fare un pranzo leggero ma non avete idee e non avete il frigo pieno? Oggi vi consigliamo una ricetta davvero economica e anche molto semplice da realizzare, se siete in quattro saranno sufficienti solo tre melanzane e 300 grammi di riso per creare dei gustosi involtini di melanzane da consumare freddi o caldi, secondo le vostre esigenze.
Pomodorini ripieni di couscous: una ricetta assolutamente estiva, fresca e nemmeno troppo impegnativa. Con cinque minuti di cottura, avrete pronto un contorno con i fiocchi, da accompagnare preferibilmente con vino
Ecco un antipasto veloce e saporito, perfetto da presentare agli amici in queste calde serate estive. Gli ingredienti che vi serviranno per realizzare le coppette sono davvero pochi e facilmente reperibili nelle dispense e nel frigorifero grazie alla lunga conservazione degli alimenti utilizzati. Inoltre, come potete vedere dalla fotografia, anche la presentazione promette davvero molto bene. Vediamo ora come preparare le coppette saporite al tonno.
Tra due giorni è Ferragosto e anche chi non è potuto andare in vacanza potrà concedersi almeno un giorno di riposo, riempire la borsa frigo e rifugiarsi in una spiaggia per godere del calore del sole e dalla freschezza dell’acqua marina. Per regalarvi una giornata intera in spiaggia senza alcuno stress, abbiamo pensato di creare per voi un piccolo menu semplice e veloce da portare con voi e da consumare per pranzo.
In estate, soprattutto all’ora di pranzo, la voglia di mettersi ai fornelli è davvero poca, per cui vanno per la maggiore le ricette leggere, che non appesantiscano lo stomaco e
Se questa sera avete ospiti ma non avete tempo per dolce, o l’idea di accendere il forno vi fa star male, prendete un piccolo melone, una bottiglia di yogurt (circa un litro), un po’ di fruttosio e un limone e preparatevi a creare il vostro gelato allo yogurt e melone, una delizia che oltre a rinfrescarvi non metterà in pericolo la vostra linea. Vi serviranno solo un paio di ore di riposo in freezer e sarà tutto pronoto in meno di dieci minuti.
Oltre ad essere un alimento assolutamente sostenibile, il pane cotto al sole affonda le sue radici nella religione cristiana, per la precisione nel testo apocrifo del Vangelo esseno della pace,
Nelle calde giornate andaluse, non c’è niente di meglio di una zuppa salutare e possibilmente fredda per recuperare le energie. E visto che il caldo non affligge solo la Spagna,
La pasta è l’alimento della dieta mediterranea per eccellenza e per gli italiani è un bene preziosissimo, quasi irrinunciabile. Durante l’estate però è molto difficile concedersi un buon piatto di pasta, il caldo toglie l’appetito e l’ultima cosa di cui si ha bisogno è un piatto fumante che ci attende a tavola. Ecco quindi per voi una ricetta semplice e tradizionale del menu di paste fredde ideali per l’estate.
Se siete a dieta o state cercando di mantenere la forma fisica in vista della prova costume, non guardate questa pagina né il link che vi segnaleremo nell’articolo. Oggi vi parleremo infatti dei macarons, i dolci golosi ed esteticamente meravigliosi e di consiglieremo come prepararli anche a casa dandovi la ricetta più semplice, ed economica, e segnalando anche un sito tutto da sfogliare e da testare in cucina…
Durante il caldo estivo capita a tutti di non avere affatto voglia di bere e fare uno spuntino, soprattutto i bambini si rifiutano di bere acqua e il risultato può portare spesso a un’eccessiva debolezza. Come possiamo invogliare i piccoli a mangiare frutta e al tempo stesso a reintrodurre i liquidi di cui hanno bisogno durante il periodo più caldo dell’anno? Per aiutarvi nell’intento abbiamo pensato di proporvi una ricetta facile e veloce adatta a tutti sfruttando uno dei frutti più amati dai piccoli: la banana!
E’ trascorso un po’ di tempo dall’ultima volta che vi ho dato una ricetta economica, quindi oggi ho deciso di tornare sull’argomento con un primo piatto dal gusto delicato che incontra le esigenze di grandi e piccoli e che si pone come pietanza ideale sia per un pranzo improvvisato in famiglia che per una cena low cost tra amici. In più può decisamente essere considerato un primo light.
Gli ingredienti che occorrono per la sua preparazione sono semplici ed economici, come nella nostra migliore tradizione, e con un po’ di fortuna li avrete già senz’altro tutti in casa (non dovrete neanche perdere tempo per andare al supermercato).
Ingredienti per quattro persone
400 grammi di riso
1 cipolla bianca
3 carote di medie dimensioni
2 gambi di sedano
1 dado vegetale
pepe
sale
un pugno di prezzemolo.
Sempre alla ricerca di nuove idee per farvi risparmiare, vagando qui e là per il web ho trovato una ricettina semplice e deliziosa per farvi realizzare un dolce ideale da offrire ai bambini sia a merenda che a colazione: il ciambellone della mamma.
Gi ingredienti (per 4 persone) che vi occorrono sono pochi, presumibilmente già tutti tutti presenti nel vostro frigo e nella vostra dispensa:
– farina, quanto basta
– 10 cucchiai di zucchero
– mezzo bicchiere di olio
– mezzo bicchiere di latte
– 5 uova
E anche la preparazione non vi porterà via più tempo di tanto:
Giunto in Europa dall’America del sud nel XVI secolo, il peperone è attualmente uno degli ortaggi più diffusi sulle nostre tavole: ricco di vitamina C, ha il pregio di essere un alimento poco calorico ed è quindi particolarmente adatto ad essere consumato nell’ambito di regimi dietetici dimagranti.
Questa deliziosa bacca si presta inoltre alla preparazione di una moltitudine di ricette tanto gustose, quanto economiche, proprio come quella che stiamo per darvi oggi: i peperoni in agrodolce. Oltre ad essere una pietanza indicata per le allietare le cene estive la ricetta di oggi rappresenta anche un’ottima idea per una conserva estiva da gustare tutto l’anno.