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Risotto allo zafferano, ricetta economica per un primo gustoso

Se siete alla ricerca di un primo gustoso che non sia però troppo dispendioso, ecco la ricetta del risotto allo zafferano. Un grande classico, perfetto per quando avete ospiti a cena e volete andare sul sicuro. La ricetta è molto semplice e gli ingredienti che occorrono per prepararlo sono davvero molto economici. Insomma tutto perfetto se quello che volete è un primo piatto low cost e buonissimo!

Crema di cipolle e patate, ricetta economica

La crema di cipolle e patate è una idea buona da portare in tavola quando si vuole proporre qualcosa di semplice ma allo stesso tempo gustoso. Questo primo, perfetto per l’inverno perché riscalda, si prepara in poco tempo e con pochissimi ingredienti, tutti economici. Sappiamo bene infatti che cipolla e patate sono alleate del risparmio in cucina ed ecco perché la crema a base di questi due ingredienti è l’ideale per tagliare le spese ai fornelli.