Alimenti / di - 11 Agosto 2016
Frutta e verdura che aiutano a combattere il caldo
Combattere il caldo a colpi di frutta e verdura, prediligendone alcune qualità rispetto a altre. Ecco su cosa puntare a tavola…
Alimenti / di - 11 Agosto 2016
Combattere il caldo a colpi di frutta e verdura, prediligendone alcune qualità rispetto a altre. Ecco su cosa puntare a tavola…
Salute / di - 8 Marzo 2012
Sono 20 i milioni di euro a disposizione dell’Italia per questa iniziativa: un frutto fresco di stagione, un succo di carota o di arancia fino ad una fetta di cocomero…
Acquisti / di - 27 Gennaio 2012
Chi in questi giorni va a fare la spesa se ne accorge subito: gli scaffali di frutta e verdura o sono vuoti o presentano qualche melanzana o peperone a prezzi…
estate / di - 5 Agosto 2011
Coldiretti ha deciso di dare il via all’ennesima protesta contro il gap tra il prezzo di produzione e il prezzo al consumo di molti prodotti ortofrutticoli, ma questa volta si…
estate / di - 19 Giugno 2011
Cosa c’è di meglio di una fetta di ananas mentre stiamo prendendo il sole in una calda giornata estiva? E se questo gradito frutto ci viene omaggiato meglio ancora. Succede…
Bambini / di - 14 Settembre 2010
Saranno distribuiti ben 7,4 milioni di kg di frutta e verdura nel nuovo anno scolastico a 1.340.000 bambini in 8400 scuole primarie. L’iniziativa, lanciata da Coldiretti, vuole incentivarne il consumo…
Alimenti / di - 3 Agosto 2010
“Noi siamo quello che mangiamo”, definizione di cui alcuni attribuiscono la paternità al filosofo Ludwig Feuerbach, altri a Giorge Osawa uno dei padri della macrobiotica. Fatto sta che tutti potremmo…
fai da te / di - 2 Marzo 2010
La decorazione di frutta e ortaggi è una forma d’arte particolare che si inserisce tra la cucina e il fai da te. Si organizzano in giro per l’Italia corsi specifici…
fai da te / di - 17 Febbraio 2010
Tante volte nel corso di un ricevimento, ci è capitato di vedere la frutta e la verdura decorate in modo da sembrare delle vere e proprie opere d’arte e in…
Alimenti / di - 29 Maggio 2009
L’estate si avvicina e molte buone massaie adorano passare il dopo (o prima) cena con altre colleghe, per riposarsi dello stresso quotidiano: portare i bimbi a scuola, lavare, stirare, cucinare…Il…
Salute / di - 22 Maggio 2009
A causa dell’assenza di frutta e verdura nell’alimentazione quotidiana dei più giovani, l’Unione Europea ha indetto un progetto chiamato “Frutta gratis nelle scuole” il cui obiettivo sarà quello di fornire…
Ricette Economiche / di - 23 Aprile 2009
Frutta e verdura di stagione costano meno, ma sono alimenti sicuramente più gustosi di quelli coltivati nelle serre. In questo periodo possiamo trovare aglio fresco, cicorie, cipolle e cipollotti freschi,…
Acquisti / di - 10 Aprile 2009
La Regione Emilia-Romagna ha raggiunto un accordo con il Comune di Bologna e Caab per la creazione all’interno del Centro agroalimentare del capoluogo, di una piattaforma per la raccolta e…
Ricette Economiche / di - 15 Novembre 2008
“Una mela al giorno toglie il medico di torno“. Chissà i vostri nonni quante volte vi avranno accennato a questa frase quando i vostri genitori, impegnati dal lavoro, vi avevano…