Il sugo di pomodoro è tra i più utilizzati per preparare una gustosa pasta, veloce e economica. Insomma se avete poco tempo e soprattutto non avete molti ingredienti disponibili ecco che questo condimento è il migliore a cui pensare. Il sugo al pomodoro si prepara in cinque minuti al costo di pochissimi euro. Ecco come farlo.
► RICETTA CON PANE RAFFERMO, LA PAPPA AL POMODORO
Ricetta economica sugo al pomodoro
1 scatoletta di pelati
1 spicchio di aglio
capperi qb
olio qb
► PASTA POMODORO, CAVOLFIORE E ACCIUGHE, PRIMO ECONOMICO A MENO DI 4 EURO
Con questi semplici quattro ingredienti vi sarà possibile preparare un sughetto da leccarvi i baffi. In una padella mettete un filo di olio e uno spicchio di aglio (due se l’aglio è piccolino); fate rosolare e, appena l’aglio diventa dorato, aggiungete il pomodoro e qualche cappero. Fate ritirare il sugo e nel frattempo buttate la pasta. non appena avrete ultimato la cottura, scolate la pasta e condite con il sugo di pomodoro precedentemente preparato. Il costo totale della spesa? Di poco superiore all’euro. Voi però in compenso, grazie a questa ricetta economica, avrete preparato un sugo gustoso e adatto sia per i piccoli che per i grandi. Una bella grattugiata di parmigiano alla fine e vedrete che la vostra ricetta low cost avrà un grande successo! Per deliziare il palato non occorre spendere troppi soldi, basta solo mixare gli ingredienti giusti e vedrete che riuscirete a confezionare un primo gustoso, leggero e adatto per qualsiasi esigenza e occasione.
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