Ecco una ricetta facile e economica per preparare gustosi biscotti da colazione con meno di 3 euro!
Vi sveliamo una ricetta super economica a meno di 3 euro per preparare dei gustosi biscotti da colazione, perfetti dunque da inzuppare nel latte o per essere accompagnati da un succo di frutta o una tisana. Si tratta infatti di biscotti molto semplici, la cui preparazione vi porterà via pochissimi minuti. Ecco allora gli ingredienti che occorrono per preparare una quantina di biscotti da colazione.
Ingredienti
250 grammi di farina 00
70 grammi di zucchero semolato
60 grammi di latte
50 grammi di burro
1 bustina di lievito per dolci
1 uovo
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Come prima cosa montate l’uovo con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo e bello spumoso, quindi unite piano piano il latte e tamperatura ambiente e il burro, mescolando bene tutti gli ingredienti. Aggiungete un po’ alla volta la farina setacciata insieme al lievito e cominciate a impastare bene in modo da formare una palla che non sia appiccicosa (se lo è vi basterà aggiungere un po’ di farina all’impasto). Formate delle piccole palline e date a loro la forma dei biscotti. Passate i biscotti nello zucchero di canna e disponeteli su una teglia foderata di carta forno, a qualche centimetro di distanza l’uno dall’altro, per non farli attaccare durante la cottura. Infornate a forno ben caldo, circa 180 gradi, per una decina di minuti togliendo i biscotti dal forno non appena avranno preso un colore dorato. A questo punto i biscotti per la colazione saranno pronti per essere gustati: ricetta economica e tutta all’insegna del gusto!
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