Ricette Economiche / di - 24 Settembre 2009
La zucchina é ricchissima in acqua ed è caratterizzata dalla quasi totale assenza di calorie, ottima per i diabetici e per tutti coloro che desiderano seguire un’alimentazione che controlli la…
Ricette Economiche / di - 9 Settembre 2009
Il formaggio si può ricavare dal latte intero, parzialmente o totalmente scremato, o dalla crema di latte di qualsiasi animale in seguito a coagulazione acida o presamica o enzimatica del…
Ricette Economiche / di - 3 Settembre 2009
Chi non ha del sedano in casa? E’ infatti un ortaggio che non manca nelle nostre dispense, poichè si appresta a tanti utilizzi (crudo, insieme al pesce, bollito per insaporire…
Ricette Economiche / di - 29 Agosto 2009
Il limone racchiude preziosi principi attivi e le sue numerose proprietà terapeutiche lo rendono largamente utilizzato anche nel campo della fitoterapia e dell’aromaterapia. Il limone é ricco di vitamina C…
Ricette Economiche / di - 7 Agosto 2009
La ricotta é un prodotto caseario ma non é un formaggio, non viene ottenuta infatti attraverso la coagulazione della caseina del latte, ma attraverso quella delle proteine del siero di…
Ricette Economiche / di - 6 Agosto 2009
I fagioli sono un’idonea alternativa alla carne dal punto di vista dell’apporto proteico, equilibrano la dieta dal punto di vista della giusta proporzione tra lipidi, proteine e glucidi. n più…
Ricette Economiche / di - 3 Agosto 2009
Le specie di menta sono tabnte ma tutte caratterizzate dalle stesse proprietà medicinali, dovute a un alcool estratto dall’essenza di menta, il rinomato mentolo. Esso é un ottimo stimolante per…
Ricette Economiche / di - 1 Agosto 2009
Se odiate la cipolla e il solo sentirla nominare vi fa ribrezzo allora questo post non fa per voi. La cipolla non potete neanche vederla perchè vi fa subito pensare…
Ricette Economiche / di - 30 Luglio 2009
Il tonno è un pesce di mare abbastanza grande, ha il dorso blu scuro e i fianchi argentati. La sua carne é pregiata, rossastra, molto gustosa. Si trova in commercio…
Ricette Economiche / di - 17 Luglio 2009
Le zucchine sono ricche di sali minerali: sodio, potassio, calcio e fosforo. Hanno azione rinfrescante e sono molto digeribili. Come riconoscere le zucchine più buone e fresche? Scegliere esemplari piccoli,…
Ricette Economiche / di - 4 Luglio 2009
Chi non gradisce le carotine tagliate alla julienne in una bella insalatina? Ma non solo gusto, la carota contiene tante proprietà che fanno bene alla nostra salute. Innanzitutto la carota…
Ricette Economiche / di - 26 Giugno 2009
Qual’è l’ortaggio che iniziate a mangiare proprio durante questo periodo, sperando che vi aiuti per una dorata tintarella? Fate male! Perchè la carota non va mangiata solo prima di esporvi…
Ricette Economiche / di - 3 Giugno 2009
La rucola ha origini molto antiche. I romani addirittura la utilizzavano nei filtri amorosi, ritenendola il più potente tra gli afrodisiaci. Ma non solo, addirittura pensando che ci fosse qualcosa…
Ricette Economiche / di - 27 Maggio 2009
I meridionali sanno benissimo di cosa parleremo oggi. Chi non é mai andato a raccogliere i fichi d’india? Siete poi tornati a casa con alcune minuscole spine nelle mani nonostante…