Riciclo

Primo Maggio, frittata con fave, pecorino e parmigiano 

Economiche, fresche e gustose: le fave rappresentano ancora oggi l’ingrediente principe della festa de primo maggio, la festa dei lavoratori. Tradizionalmente a Roma e nel Lazio si mangiano le fave con il pecorino, connubio perfetto di ingredienti per una giornata fra trascorrere all’aria aperta. 

Oggi proponiamo una ricetta economica, adatta per il Primo Maggio, ma anche per quando volete preparare un piatto di riciclo con pochi ingredienti a disposizione in casa. La ricetta della frittata con fave, pecorino e con parmigiano è un piatto unico tutto da provare e tutto da gustare anche in occasione di un picnic o come piatto veloce.

Nuova vita al tuo cashmere, voucher gratuiti con Falconeri

C’è tempo fino al prossimo 31 marzo 2019 per poter approfittare della promozione lanciata negli store Falconeri all’insegna del riciclo, dell’anima green e della moda. 

Se il vostro maglione di cashmere è rovinato può entrare di diritto a far parte di un nuovo programma di riciclo lanciato dal brand Falconeri: la campagna si chiama Nuova vita al tuo cashmere, ma vediamo come funziona. 

Millefoglie di pandoro, la ricetta di riciclo

Impossibile non avere in casa del pandoro avanzato dopo le feste di Natale, ma se siete stanchi di mangiarlo a fette o per colazione, non vi resta che utilizzarlo come ingrediente principale per la prefazione di qualche dolcetto diverso.

La millefoglie di pandoro con la nutella è la ricetta adatta a voi se intendete riciclare il pandoro all’insegna della golosità.

Coldiretti, guida al riciclo degli avanzi di Natale

Santo Stefano all’insegna del riciclo in cucina: circa l’88% degli italiani porta in tavole gli avanzi delle tavola imbandite   per il cenone e i pranzi di Natale all’insegna del riciclo e del risparmio, ma anche per evitare sprechi alimentari.

Questa la tendenza che si conferma anche per il Natale 2017 secondo l’indagine Coldiretti/Ixe’ arrivata proprio in occasione del giorno di Santo Stefano.

Secondo la ricerca, al 7% delle famiglie non avanza nulla, il 2% dona gli avanzi in beneficenza e l’1% getta nei bidone gli avanzi. 

Federconsumatori, come risparmiare sui consumi degli addobbi natalizi

Tutto pronto per gli addobbi di Natale: a partire dall’8 dicembre gli italiani si dedicheranno alla preparazione del Presepe e alla decorazione dell’albero di Natale, ma anche all’allestimento di luci e addobbi natalizi. Ma quanto incideranno luci e illuminazioni di casa sul consumo dell’energia elettrica e sugli acquisti dei nuovi pezzi?

Per non rinunciare agli addobbi cercando di tenere sotto controllo i consumi, arrivano i consigli della Federconsumatori. 

Per risparmiare sugli addobbi dell’albero di Natale bene ricordare che non è necessario investire ogni anno in addobbi nuovi di zecca: potrete anche utilizzare gli addobbi dello scorso anno magari acquistando solo qualche pezzo nuovo. 

Ricetta di riciclo, le bucce di patate al forno

Se vi piacciono le patate, tubero economico per eccellenza, ma estremamente versatile e delizioso, vi proponiamo una ricetta economica, ma buonissima: le bucce di patate al forno. 

 

Insomma se preparate un piatto a base di patate, non è detto nemmeno che dobbiate gettare via la parte finale delle bucce: potrete riciclare anche quelle (sbucciando adeguatamente le patate) e utilizzarle per la preparazione di un piatto gustoso e un po’ alternativo.

Menù anti spreco, le proposte di Francesco Mazzei

Se un terzo del cibo finisce nella spazzatura durante la distribuzione, quando resta invenduto o viene gettato nei ristoranti., anche le case non sono esenti dal problema.

La differenza forse consiste nel fatto che possiamo in qualche modo contribuire a cambiare un po’ le cose imparando anche a risparmiare e a riciclare gli ingredienti che abbiamo in casa.

Ecco qualche suggerimento, di lusso, che arriva direttamente dallo chef calabrese Francesco Mazzei, del ristorante Radici di Londra. 

Ricetta di riciclo, french toast con la colomba

Se avete in casa ancora la colomba pasquale nonostante siano passate già due settimane, è arrivato il momento di utilizzarla per qualche ricetta veloce di riciclo. Oggi proponiamo la ricetta del french toast di colomba. 

Per preparare questo dolce potrete utilizzare qualsiasi tipo di colomba abbiate in casa che sia semplice o magari al cioccolato o magari farcita con della crema. La preparazione è davvero semplice e in pochi minuti otterrete un dolce diverso, fritto, ma decisamente buono. 

Riciclo colomba di Pasqua, la torta di mele

Come riciclare la colomba di Pasqua che avete in casa e che magari ancora non avete aperto? Potrete utilizzarla per realizzare una ricetta classica, ma molto classica anche se decisamente aggiornata.

Parliamo della torta di mele con la colomba, un dolce tradizionale che assume un sapore nettamente più deciso in cui il tipico impasto viene sostituito dalla presenza della colomba stessa.

Vediamo come prepararla.

Pasquetta, come risparmiare con un pic nic green

Non volete rinunciare alla tradizionale gita fuori porta in occasione di Pasquetta? Almeno regalatevi un pic all’insegna del risparmio e del rispetto dell’ambiente. Per farlo è sufficiente seguire i pochi, ma preziosi consigli messi a disposizione dall’associazione ambientalista Greenpeace.

Vediamo come regalarsi un pic nic ecologico in ogni zona d’Italia: l’importante è tenere a mente alcuni preziosi consigli che spesso e volentieri derivano dal buon senso, ma che a volte vengono ignorati.

Riciclare sacchetti di plastica per trasformarli in materassi

Riciclare sacchetti di plastica per trasformarli in materassi da dare alle persone che non hanno una casa e sono costrette a vivere per strada. L’idea è americana e nasce da un gruppo di donne, che si sono date il nome di Big Ladies, felici di aiutare chi purtroppo si ritrova a vivere momenti delicati per i più svariati motivi.

Come riciclare le cravatte

Come riciclare le cravatte? Basta un po’ di fantasia per usare questo accessorio in modo originale. Dopo un po’ di tempo le cravatte si sciupano e non sono più adatte a essere indossate. Tuttavia possono essere riciclate per altre cause, scopriamo insieme quali.

Come riciclare i vecchi jeans

Riciclare è sempre un modo interessante di risparmiare: si dà nuova vita a oggetti che altrimenti andrebbero a finire nel dimenticatoio e se ne creano di nuovi che ci eviteranno altri acquisti. Vediamo come riciclare i vecchi jeans in modo originale e decisamente low cost.

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