Vi ricordate di Kath Kelly, l’insegnante inglese autrice del libro “How I lived on just a pound a day”? La Kelly balzò agli onori delle cronache lo scorso settembre proprio grazie all’esperienza raccontata nel suo libro, ovvero essere riuscita a vivere per un anno intero spendendo una sola sterlina (poco più di un euro) al giorno.
Oggi a lanciare una sfida analoga è una famiglia del New Hampshire. Avete letto bene, una famiglia, perchè se la Kelly tentò, e riuscì, nell’impresa da single, i coniugi Heather e Bourne Spooner pensano di poterlo fare addirittura con due figli a carico, di cui uno in età prescolare. Il loro obiettivo è infatti quello di vivere un anno intero spendendo solo 1500 dollari, cifra con la quale sperano di poter mangiare, vestirsi e addirittura lavarsi.
Come pensano di spuntarla sono loro stessi a raccontarlo giorno dopo giorno sul loro blog. E udite udite sono convinti di riuscire nell’intento cenando in casa tutte le sere (addirittura!) e, da veri eroi, cucinando solo con ingredienti già a loro disposizione o acquistati grazie a sconti e offerte.