Ridurre gli sprechi alimentari è il primo passo verso il risparmio. Senza poi contare che il fatto di buttare cibi è davvero un peccato in un mondo in cui la fame è ancora purtroppo un problema reale. Ecco allora le 5 mosse per conservare i cibi nel modo corretto riducendo quindi drasticamente gli sprechi alimentari.
1. Fare attenzione agli imballaggi che proteggono i cibi al meglio e ne aiutano la conservazione. Se comprate frutta e verdura confezionata, occorre sapere che è meglio lasciarla nell’imballaggio originale fino a quando non sarà consumata: in questo modo si allungheranno i tempi di conservazione.
2. Leggere sempre la data di scadenza sulle confezioni. Molto spesso si prendono le cose dagli scaffali senza fare attenzione alla data di scadenza che invece è molto importante, soprattutto se abbiamo tempi lunghi di conservazione. Più è in là la scadenza, e più tempo avremo per consumare un determinato alimento.
3. Utilizzare mollette e cose simili per conservare i cibi una volta che sono stati aperti. Anche se li conservate in frigo, è necessario richiudere bene le buste e i contenitori affinché i prodotti si conservino meglio nel tempo.
4. Evitare di fare buchi nelle confezioni originali. Se il vostro imballaggio è fatto di pellicola non bucatela per prendere quello che vi serve, ma toglietela e rimettetela con cura appena avete fatto.
5. Fare attenzione alle etichette, per capire bene in quale parte del frigorifero va conservato un prodotto. Anche questa è una mossa fondamentale per conservare il cibo nel miglior modo possibile evitando dunque inutili sprechi.
Avete capito, insomma? Bastano davvero poche mosse e il risultato sarà assicurato. Ridurrete in modo sostanzioso gli sprechi alimentari, potrete gustare più a lungo i cibi conservati nel vostro frigorifero e, cosa da non sottovalutare affatto, potrete anche risparmiare sulla spesa. E allora cosa aspettate?
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