7 regole d’oro per risparmiare sul pranzo di Natale

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Ecco le 7 regolo d'oro per risparmiare sul pranzo di Natale.

Volete risparmiare sul pranzo di Natale ma non sapete come fare? Ecco allora le 7 regole d’oro da seguire per un pranzo economico che non vi farà però rinunciare al gusto. Seguitele alla lettere e vedrete che otterrete ottimi risultati: ospiti soddisfatti e spesa contenuta.

1. Attenzione alle offerte

Quando andate a fare spesa cercate di farla con un certo criterio non facendovi abbagliare dalle offerte. Il 3×2, per esempio, può rivelarsi utile in alcuni casi mentre in altri no perché magari la quantità di cibo che vi serve è ridotta e alla fine vi ritroverete in casa solo avanzi. Insomma non avrete di certo risparmiato, anzi, sarete adesso costretti a far fronte a una serie di sprechi alimentari che forse avreste potuto evitare.

2. Lista della spesa

La lista della spesa è fondamentale quando organizzate il pranzo di Natale. Elencare gli ingredienti che davvero vi occorrono vi consentirà di non acquistare cose a caso, che molto spesso s0ono quelle che costano di più e fanno lievitare lo scontrino.

3. Mettete a fuoco cosa cucinare

E’ collegato al punto precedente: mettete bene a fuoco i piatti che volete cucinare per il pranzo di Natale economico perché solo in questo modo avrete chiara la lista degli alimenti da dover necessariamente comprare. E una spesa mirata è la cosa che più vi farà risparmiare sul pranzo di Natale.

4. Prodotti locali

Non fatevi abbagliare da tutti quei cibi esotici che di solito affollano gli scaffali dei supermercati quando si avvicina il Natale: costano molto e molto spesso, trattandosi di primizie, nemmeno sono così gustosi. Per risparmiare sul pranzo di Natale il consiglio è quello di puntare su prodotti made in Italy per tagliare i costi e regalarvi un Natale all’insegna del risparmio!

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5. Ingredienti economici

Risparmio e gusto possono andare di pari passo a tavola. Utilizzare ingredienti economici, per esempio, vi consentirà di fare bella figura con i vostri ospiti senza tuttavia avere speso troppo. Patate, pane, pasta sono tutti alimenti che costano poco, donano senso di sazietà e possono essere cucinati in modi tutti gustosi.

6. Porzioni giuste

Fate attenzione alle porzioni e fate in modo che non siano troppo abbondanti. In questo modo risparmierete e eviterete di dover mangiare avanzi per giorni, così come spesso acade quando si prepara un pranzo di Natale troppo abbondante. Se l’antipasto è già piuttosto ampio, non esagerate con il primo e il secondo ma pensate delle porzioni non troppo abbondanti. Anche perché in ogni pranzo di Natale che si rispetti non potrà mancare il posto per il dolce!

7. No a piatti e bicchieri di plastica

Molto spesso sono comodi, soprattutto quando si hanno a tavola tante persone, ma piatti e bicchieri di plastica – oltre a aessere poco adatti a un pranzo di Natale – hanno generalmente anche costi piuttosto elevati. Dunque usate piatti e bicchieri classici per due motivi: primo perché sono oggettivamente più belli per una occasione speciale come il Natale, secondo perché vi faranno risparmiare un bel po’.

Foto | Thinkstock

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